¿Por qué algunos celíacos tienen alteraciones intestinales pese a seguir una dieta sin gluten?

Por |2026-01-22T10:52:26+01:00 22 enero, 2026|Divulgación, Investigación|

Introducción De la enfermedad celíaca ya se ha hablado en numerosas ocasiones en Dciencia. Me llamo Aida Fiz López y hoy voy a contaros los resultados de mi tesis, realizada bajo [+]